Los zumos detox están de moda. Todas las celebridades toman estos licuados nutritivos y adelgazantes. ¿Te quieres unir al boom de los zumos detox? Descubre qué hay de cierto y qué no.
Beneficios de los zumos y los licuados de moda
Algo de cierto tendrá esta fiebre por que cada vez aparecen más nuevos zumos creados por nutricionistas que aseguran tener poderes casi mágicos para nuestra salud y nuestra figura. Sabor, vitaminas y efectos antioxidantes en un solo vaso.
El zumo es un antioxidante natural. Un simple vaso de zumo proporciona vitaminas y minerales muy fáciles de asimilar, favoreciendo las reacciones antioxidantes. Además, los zumos ayudan a depurar el organismo, al mismo tiempo que protegen de los radicales libres, causantes de procesos de envejecimiento y enfermedades de las células. Se dice que ayudan a prevenir afecciones cardíacas e incluso cáncer.
Los expertos aseguran que los zumos son rejuvenecedores por su alto contenido en agua y su acción diurética, frenan el envejecimiento de la piel dejándola tersa, brillante y suave. Quizá esta sea una de las razones por las que las famosas se han vuelto locas por ellos.
Algunos pueden, incluso, tener efectos adelgazantes, ya que nos ayudan a controlar el peso sin perder nutrientes. Favorecen la segregación de jugos gástricos y así mejoran la digestión, disminuyendo el apetito y eliminando toxinas.
Los nutricionistas y los zumos detox
Son muchos los zumos que puedes encontrar en el mercado y los que puedes realizar tú misma en casa pero han sido los que conocemos com detox, la variedad que se ha llevado toda la fama esta temporada. Kimberly Snyder es la creadora del famosos zumo verde que ha puesto de moda este tipo de licuados entre los famosos. Alessandra Ambrosio, Drew Barrymore o Hilary Duff son algunas de las seguidoras de este método que contiene, nada más y nada menos, que un cogollo de lechuga, espinacas, manzana, pera, plátano, agua, cuatro tallos de apio y el zumo de medio limón. Todas las frutas y verduras han de ser orgánicas según afirma su creadora.
Desde la Clínica Francesa Dray aseguran que la combinación perfecta para tomar fruta y absorber todos sus beneficios es por medio de estos licuados o smoothies. Los expertos aseguran que si se le añade hielo picado y leche desnatada los beneficios son mayores y los nutrientes que llegan a nuestro cuerpo más que completos. Sin ir más lejos, ya puedes encontrar en el mercado Dietox, una colección de licuados, ya preparados que te ayudan a depurarte al completo en una dieta de ayuno, sólo tomando los licuados durante cinco días.
Ante todo, dejar claro que este tipo de zumos, batidos y smoothies son una buena forma de consumir de forma rápida y sabrosa una gran cantidad de vitaminas y nutrientes pero jamás debes basar tu alimentación en este tipo de bebidas ya que entonces se desequilibraría por completo.
DC/ Cosmopolitan