El helado que cambia de color mientras lo comes

Manuel Linares es el creador del curioso helado llamado “Xamaleón”, un helado que mientras lo comes, cambia de color de lila a rosa. Manuel de 37 años asegura que “está elaborado de forma completamente natural, mientras que su sabor es parecido a tutti frutti.

¿Y por qué cambia de color? Por varios motivos. “Cualquier alimento varia de color si cambia de temperatura, lo encapsulas o se oxida”.

El inventor hasta el momento no ha querido revelar la fórmula del helado que cambia de color; sin embargo las personas que han probado el helado afirman que pasa de azul a rosa mientras se lame después de que a éste se le agrega una fórmula en spray que el físico llama “elixir de amor”.

DC/ planetacurioso.com