También llamado el árbol de la vida o el de la eterna juventud. Es según el expresidente Fidel Castro la respuesta a la desnutrición en la Isla.
Según los cubanos este es el secreto de la salud implacable de Castro, ya que por alto contenido de vitaminas y minerales han visto en ella la solución para la cura de distintos padecimientos cómo: la diabetes, la hipertensión y se usa como suplemento alimenticio.
Esta planta tiene más betacarotenos que las zanahorias, más proteínas que las arvejas, más vitamina C que las naranjas, más hierro que la espinaca, y tanto potasio como el cambur. Las semillas se pueden comer como maní o pueden ser utilizadas para hacer aceite.
La FAO catalogó a la moringa como el descubrimiento del siglo que puede ayudar con la desnutrición en zonas deprimidas económicamente.
En este documental descubrirás cuantos otros beneficios tiene “el árbol de la vida” .
@argemarybernal