El vicepresidente para la Soberanía Alimentaria, Carlos Osorio, comparó los patrones de consumo registrados hace 15 años, y detalló el promedio de consumo anual de leche en polvo completa era de 118.000 toneladas y en la actualidad es de 184.000; es decir, esto representaría un incremento de 56%.
Con respecto a los derivados lácteos, especificó que el consumo era en aquellos años de 536.000 toneladas y ahora de 629.000 toneladas.
Indicó que en cuanto al café, los venezolanos consumen ahora 71.000 toneladas en comparación a las 44.000 antes de 1999, mientras que de 690.000 toneladas de azúcar que consumían anteriormente y ahora ingiere 1.046.000.
Operativo de alimentos este sábado
Un total de 25.000 toneladas de alimentos distribuyó este sábado el Gobierno nacional en todo el país, como parte de unas jornadas para garantizar el acceso a los productos de la cesta básica a precios justos.
Osorio destacó que a lo largo del día se efectuaron 524 operativos en el país, a través de mercados a cielo abierto, en los que se comercializaron 6.500 toneladas de productos alimenticios.
Mientras, en las redes de distribución del Estado, como Mercado de Alimentos (Mercal), Productora y Distribuidora Venezolana de Alimentos (Pdval), Abasto Bicentenarios, entre otros, también se distribuyó un aproximado de 18.000 toneladas de productos alimenticios.
DC | AVN