¿Qué debo comer en la noche si deseo ganar masa muscular?

Como siempre me gustaría puntualizar que comer más por la noche no tendrá ningún efecto negativo sobre nuestra grasa corporal, de hecho es al contrario, tendrá efectos beneficiosos sobre ella.

En las fases de aumento de masa muscular queremos tener aminoácidos y otros nutrientes en la sangre durante todo el tiempo además de crear picos de insulina en ciertos momentos del día para llevar todos esos nutrientes hacia el interior de la célula muscular para potenciar el crecimiento.

Proteínas:

• Caseinato
• Lácteos desnatados
• Carnes rojas magras
• Pescados blancos
• Carnes blancas
• Claras de huevo

Carbohidratos

• Arroces y pastas integrales
• Pan integral o de centeno
• Frutas, excepto el plátano

Grasas

• Yemas de huevo
• Frutos secos
• Aguacate
• Aceite de oliva o lino
• Semillas de lino

Fibra

• Cualquier verdura es válida

DC|Javier Chirinos