Prepara una deliciosa mermelada de guayaba con esta sencilla receta

Para aquellas personas que aman los dulces deben probar una deliciosa mermelada de guayaba. No solo es fácil de preparar, sino que necesitarás muy pocos ingredientes. Son una excelente opción para comer en las meriendas.

Ingredientes:

1 kilo de guayaba rosada sin piel cortada en trozos

2 tazas de azúcar

1 cucharada de zumo de limón

3 tazas de agua

Preparación:

Lo primero que hay que hacer es poner a cocinar la guayaba en el agua, por unos diez y quince minutos.

Posteriormente, colamos la fruta y guardamos el agua que se usó para cocinarla.

Cuando cueles la guayaba, debes obtener la pulpa de la fruta sin la semilla.

Coloca la pulpa en una olla con el azúcar, el zumo de limón y taza y media del agua que se utilizó para cocinar la fruta.

Pon a cocinar los ingredientes a fuego medio por 20 minutos aproximadamente o hasta que la consistencia sea como la deseas.

Debes remover constantemente la preparación para que no se queme la mermelada en el fondo.

Cuando esté lista, vacía la preparación en un frasco esterilizado y guárdala en la nevera.

¡Disfrútala!