¡Fácil y saludable! Prepara unas ricas panquecas de colores

Los panqueques son lo más fácil y rico de preparar cuando tienes hambre. Esta vez, agrégale diversión a tu comida y prepara unos panqueques de colores.

Ingredientes:

½ litro de leche
1 huevo
1 ttaza de harina con polvo de hornear
aceite
Agua de remolacha, verduras verdes o zanahoria (depende del color que las prefieras)

Procedimiento:

Mezcla todos los ingredientes hasta que la masa no tenga grumos.
Añade unas gotas de aceite en una sartén y vierte un poco de la mezcla.
Cuando veas que las orillas están doradas y la mezcla de la parte superior ya se coció un poco, voltea el panqueque. Dale las vueltas necesarias para que quede bien dorado.

DC/Agencias