Papas rellenas al microondas, una rápida cena

Ingredientes

• 1 papa grande
• 1 cucharada sopera de margarina
• 3 cucharadas soperas de queso cheddar
• 3 cucharadas soperas de queso muzzarella
• Sal y cebolla picada a gusto

Preparación

1. Cocine las papas hasta que queden suaves.
2. Con un cuchillo, haz un corte horizontal en cada una y quita un poco de relleno.
3. Coloca los quesos dentro y lleva la papa al microondas.
4. Cocínala a la máxima potencia por dos minutos y después espolvoréalo con la cebolla picada y un poco de sal.

DC / VIX