Prepara una deliciosa pasta de pollo con brócoli

Sorprende a tus amigos o date un gusto preparando esta deliciosa pasta con brócoli y pollo, almuerzo fácil y rápido para un domingo en casa.

Ingredientes: 
-4 litros Agua
-3 piezas Brócoli grandes
-400 gramos de pasta
-Media Cebolla
-2 dientes Ajos
-100 gr Perejil
-1 pechuga Pollo
-1 taza Crema
-Sal al gusto
-Pimienta al gusto

Preparación: 
-En una olla añade los 4 litros de agua cuece las 3 piezas de brócoli, sazona con una pizca de sal, por 4 minutos.
-Retira las 3 piezas de brócoli, córtalas en trozos más pequeños y reserva.
-Agrega los 400 gramos de pasta de espagueti al agua de cocción del brócoli y cocina según las instrucciones del empaque. Escurre y deja enfriar.
-Pica finamente la media cebolla, los 2 dientes de ajo y los 100 gr de perejil.
-En una sartén agrega una cucharada de aceite de oliva y fríe la pechuga de pollo, que quede suave por ambos lados. Deja enfriar y córtala en trozos.
-En una sartén limpia agrega las 4 cucharadas de aceite de oliva, calienta y sofríe la cebolla, el ajo y el perejil.
-Añade a la mezcla del sartén la crema y cocina durante 5 minutos, a fuego medio.
-Incorpora la pasta y mezcla suavemente. Integra el brócoli y el pollo, sirve caliente.
-Sirva en un plato una porción caliente de pasta con pollo y brócoli.

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