Te dejamos esta receta de arepas de avena con linaza

Hay tantas formas de preparar arepas que ya la harina de maíz nos parece aburrida, y en tiempos de escasez nos conviene probar distintas maneras de realizar esta exquisita receta criolla.

Las arepas de avena con linaza son una opción muy saludable y bajas en calorías, además es muy fácil prepararlas, solo falta poner manos a la obra.

¿Que se necesita?
2 cucharadas grandes de harina de avena
1 cucharada harina para arepas
2 cucharadas hojuelas de avena de su gusto
1 cucharada grande linaza molida
1 pizca sal (opcional)

Preparación
Colocar todo los ingredientes en un recipiente y agregarle media taza de agua. Amasar hasta que la consistencia permita hacer arepas normales.

Hacer las arepas y colocarlas en un budare, darle vueltas con frecuencia solo para sellar. Luego colocarlas en un horno y dejar que se terminen de cocinar, tocar que estén duritas y sacar del horno para rellenarla con lo que prefieran. es opcional agregarle dos rebanadas de aguacate, para que queden más deliciosas.

DC | Caraota Digital