Alcaldía Bolivariana de Maracaibo continúa con fiscalizaciones en restaurantes y expendios de licores
En su interés por resguardar la salud y seguridad de la ciudadanía, la Alcaldía Bolivariana de Maracaibo continúa con los procesos de fiscalización e inspección de establecimientos comerciales dedicados a la gastronomía, por lo que se procedió a supervisar el restaurante Caribe Concert, donde los funcionarios municipales constataron el cumplimiento de los procesos normativos de salubridad y condiciones óptimas para su buen funcionamiento.
Así lo dio a conocer el director de Seguridad Ciudadana, Cesar Garrido, tras resaltar que desde el pasado martes se inició un ciclo de inspecciones en diferentes puntos comerciales expendedores de alimentos, para garantizar que el servicio prestado a los consumidores sea el correcto.
“Hemos recurrido a este centro de referencia gastronómica de Maracaibo, ubicado en la Calle Carabobo, para verificar su cocina, espacios de almacenamiento y la permisología formal para expender alimentos y licores, determinándose que el establecimiento cumple con las normas de salubridad y seguridad requeridas”, informó Garrido, quien destacó que también se verificó el cumplimiento de los deberes tributarios y el funcionamiento adecuado de los puntos de ventas.
La autoridad municipal se refirió a la inspección realizada esta semana al restaurante Sabor Zuliano, indicando que se procedió al cierre del establecimiento, ya que encontraron irregularidades graves como botes de aguas servidas, contaminación y mal estado de algunos alimentos, insectos, entre otras condiciones insalubres que ocasionaron su cierre.
“Siguiendo con lo indicado por el alcalde bolivariano, Willy Casanova, estamos trabajando arduamente en materia de salud pública en Maracaibo, ya que hemos venido recuperando la capacidad de respuesta y operatividad de la municipalidad, la cual fue destruida por la gestión pasada”, destacó Garrido.
En estos trabajos que lleva a cabo el gobierno municipal participan la Dirección de Seguridad Ciudadana, los Bomberos, Polimaracaibo, la Intendencia del municipio Maracaibo y el Servicio Desconcentrado Municipal de Administración Tributaria (SEDEMAT), y el concejal de la fracción del Partido Socialista Unido de Venezuela, Marnic Gámez, que integrados como un solo equipo están en la calle para proteger los derechos y la salud de los ciudadanos.
Así mismo, Gámez explicó que están enmarcados en el renacimiento de la ciudad para velar por los derechos de los ciudadanos, por lo que las inspecciones continuarán permanentemente en restaurantes y expendios de licores de la ciudad, tomando en cuenta las denuncias de los usuarios.
“Nadie puede ver esto como algo malo, porque lo que estamos haciendo es cumplir con la gestión pública, regulando y garantizando a través de las ordenanzas y las leyes el buen funcionamiento de la ciudad, nosotros estamos orientados legislativamente para hacer que las leyes se cumplan a través de las inspecciones y el seguimiento a las correcciones indicadas” dijo el concejal.
DC / NP