Cómo te está matando el azúcar
Comes una dieta sana y equilibrada. Claro, disfrutas algunos dulces, pero tratas de comerlos con moderación y escoges las opciones más sanas y naturales cuando haces un derroche. Por supuesto, no te estás exagerando con el azúcar… ¿o sí?
A decir verdad, puede ser difícil calcular la cantidad de azúcar en nuestras dietas en estos días. La industria alimentaria se ha vuelto creativa, astuta y eficiente, y han hecho posible que los aditivos de azúcar aparezcan en la mayoría de los alimentos en los estantes de las tiendas de comestibles. La lectura tediosa de etiquetas es necesaria para determinar el contenido real de azúcar en la mayoría de los artículos empaquetados, e incluso entonces, el azúcar puede volar bajo su radar cuando se etiqueta como algo completamente distinto.
Aunque hay una variedad de diferentes tipos de azúcares disponibles, todos son azúcar. No importa si se trata de miel natural cruda, cubos de azúcar pasados de moda o fructosa que se encuentra en la fruta. Los azúcares naturales tienen beneficios adicionales en forma de antioxidantes y otros nutrientes, pero al final, el azúcar es azúcar y todos los edulcorantes nutritivos finalmente se descomponen en glucosa después del consumo.
No es realista eliminar completamente el azúcar de su dieta y, francamente, no es necesario. Los azúcares naturales están presentes en nuestros alimentos en proporciones que nuestros cuerpos pueden manejar adecuadamente. Más específicamente, los azúcares agregados deben limitarse tanto como sea posible en la dieta. Los azúcares agregados son aquellos azúcares que no se encuentran naturalmente en un alimento, que generalmente se agregan durante el procesamiento o la preparación de alimentos ( American Heart Association ).
Los azúcares agregados tienen poco valor nutricional más allá de proporcionar energía, y el consumo excesivo puede allanar el camino para el desarrollo de enfermedades crónicas. Sin embargo, puede reducir su riesgo de problemas de salud asociados más adelante si controla y limita su consumo de azúcar ahora. Vea la infografía a continuación que muestra el consumo de azúcar en los EE. UU., Los efectos relacionados con la salud y proporciona consejos útiles para reducir los azúcares agregados.
DC / http://blog.nkdnutrition.com/how-sugar-is-killing-you/