Prepara unas ricas hallacas con plátano verde

Ingredientes:

-Platanos verdes
-Aceite de coco
-Linaza molida
-Mostaza
-Ajo en polvo
-Sal marina

Preparación:

Pelar y lavar bien los plátanos verdes con jugo de limón.
Rallar los plátanos por el lado más pequeño del rallo.
Por cada plátano añade 1 cdta de aceite de coco, linaza molida, 1/2 cdta de mostaza, ajo en polvo, pizca de sal marina y listo amasa.
Extiende sobre una hoja de plátano o bijao ligeramente engrasada humedece tus manos para aplanar la masa coloca el guiso y envuelve muy bien.
Cocina en agua hirviendo por 45 minutos. Así las puedes guardar y Luego ya solo la deben calentar cuando las vayan a comer.

Agencias