Cocinan hallaca de 30 metros en Trujillo

Los habitantes de la comunidad de Bella Vista, en el municipio Valera, del estado Trujillo, cocinaron una hallaca de 30 metros de largo.

Roberto Briceño, integrante del comité organizador del llamado “Hallacazo de Bella Vista”, indicó que los creadores de esta tradición aseguran no tener registros de otras hazañas gastronómicas decembrinas similares en el país.

“Es una actividad que se hace conjuntamente con la comunidad, recordándonos esa tradición que tenemos nosotros en nuestros hogares”, expresó.

Briceño explicó que una vez armado el tamal se coloca en una cocina con forma de “canoa de piedra”, este año de 30 metros, donde se cocina durante cuatro horas.

Esta actividad cultural fue iniciada por Alfredo Suárez en 1992, quien propuso hacer una hallaca de 1 metro. Desde entonces los vecinos de Bella Vista se han encargado de mantener la tradición y aumentar el tamaño de la hallaca cada año.

Fuente: Unión Radio