Productos biológicos de alta tecnología incrementan producción de café en Yaracuy
El ministro del Poder Popular de Producción Agrícola y Tierras y Vicepresidente Sectorial de Economía, Wilmar Castro Soteldo, señaló que “en el estado Yaracuy se produce un café de altísima calidad en la Unidad de Producción (UP) Divina Providencia, que tiene cultivada seis hectáreas de café variedad Castilla, de manera 100 % orgánica, que con productos biológicos de alta tecnología incrementaron la producción de café, al combatir la proliferación de hongos en los cultivos”.
Desde la finca Divina Providencia, municipio Bruzual, parroquia Campo Elías, sector El Guache, estado Yaracuy, en el programa Cultivando Patria transmitido por Venezolana de Televisión (VTV), el jefe de la cartera de Producción Agrícola indicó en conversación con la caficultora, Damary Rivera, quien se acreditó la Taza de Bronce en el I Encuentro Internacional de Café de Especialidad Venezuela 2022, que practican una agricultura 100 % orgánica, y que superaron las afectaciones causadas por hongos en sus plantaciones con la aplicación de nanotecnología.
La nanotecnología, aclaró la productora, es la manipulación de la materia con el fin de crear nuevas estructuras que, en el caso de la agricultura, permitan el mejoramiento de los cultivos para resistir los ataques de microorganismos no favorables. “Han aplicado la nanotecnología en los cultivos. y nos ha ayudado a controlar la proliferación de hongos”.
“Cabe destacar, que con la asistencia del Plan Integral Café Yaracuy, y con la aplicación de productos biológicos de alta tecnología, reciben asistencia en el estado más de 600 productores”, destacó Rivera.
La caficultora explicó que cultivan la variedad Castilla, que tiene múltiples ventajas: mayor resistencia al hongo de la roya, resistencia a la enfermedad de las cerezas del café (CBD), grano supremo superior al 10 %, porte medio de insuperable calidad en taza.
“Tenemos más de cinco mil plantas de esta especie (Castilla), un cultivo asociado que se obtuvo a partir del cruce de la variedad Caturra y el Híbrido de Timor, cuyo nombre es en honor al investigador Jaime Castillo Zapata”, indicó el productor de la UP Divina Providencia, Luis Mejías.
#EnVideo📹| Desde la finca La Divina Providencia, en el municipio Bruzual del estado #Yaracuy, el Min. para la Agricultura Productiva y Tierras, @wcastroPSUV dio inicio a su programa Cultivando Patria.#VenezuelaHumanista pic.twitter.com/DJDCc6KT61
— VTV CANAL 8 (@VTVcanal8) January 21, 2024
Con información de VTV.