Vicente Pérez, director del área de café de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro), afirmó que la producción de café en el país tiene la capacidad de cubrir la demanda del mercado interno.
“Estimamos que esta cosecha alcanzó más de 1 millón 200 mil sacos, lo que equivale a 1 millón 200 mil quintales. Comparado con el año anterior, donde la producción estuvo entre 900 mil y 1 millón de sacos, hay un incremento notable”, comentó Pérez en una entrevista con Unión Radio el pasado 19 de marzo. Esto representa un aumento aproximado del 26,31% en la producción.
Aunque la cosecha de café correspondiente al período 2024-2025 ha superado a la anterior, el sector agrícola continúa en proceso de recuperación, ya que en su mejor momento, el país llegó a producir hasta 1 millón 800 mil sacos. “Hubo una caída significativa a principios de los años 2000, donde la producción disminuyó a solo 500 mil sacos. Después de tocar fondo, estamos comenzando a levantarnos”, añadió el representante de Fedeagro.
Pérez destacó que el principal desafío para el 2025 será continuar incrementando la producción de café en el país.
DCN/Agencias