El cambur es una fruta que contiene potasio, un mineral de vital importancia para nuestro organismo. Ahora bien, al combinarla con avena y algunos ingredientes lácteos aporta hierro, proteína y hierro. Necesitas lo siguiente para preparar esta merengada ligera, entiéndase ligera y no dietética:
Ingredientes
1 Cambur maduro
1 taza de yogur griego
1 taza de leche de soya
½ de taza de avena en hojuelas
4 cditas de semillas de linaza
Miel al gusto o stevia
Hielo
-Agrega cada uno de los ingredientes en la licuadora. Mezcla bien.
-Añade el hielo, preferiblemente en cuadritos. Procesa hasta que quede cremoso.
Recuerda consumir este y otros alimentos en porciones moderadas. Evita los excesos.
Fuente: DC|EmeDeMujer