¿Duermes pocas horas?, ¿sufres insomnio? El viernes 17 de marzo se celebra el Día Mundial del Sueño y para celebrarlo, desde TELVA hemos recopilado 10 recetas que te ayudarán a conciliarlo. Porque sí, los alimentos que ingerimos afectan notablemente a la hora de dormir. La clave está en evitar los excesos y disfrutar de una cena ligera y saludable.
1. Noodles de calabacín y zanahoria al wok
No renuncies a los platos que más te gustan a la hora de la cena. Estos noodles de calabacín y zanahoria al wok son la alternativa perfecta si lo que buscas es una comida ligera y saludable. El siempre versátil calabacín es un buen diurético, evita el estreñimiento, provoca saciedad y además se digiere fácilmente.
2. Espárragos con queso ahumado
Toma nota de esta receta, te encantará: espárragos con queso ahumado. Los espárragos y el queso son una fuente de melanina (hormona que sincroniza el sueño), lo que te garantizarán dormir como una auténtica bella durmiente.
3. Sopa de guisantes, calabacín y espinacas
Depura el organismo con una rica sopa de guisantes, calabacín y espinacas, la cena perfecta después de un día agotador en la oficina. Una fuente de vegetales que te proporcionará mucha energía.
4. Ensalada de pimientos y manzana
La combinación perfecta, esta ensalada de pimientos y manzana es todo sabor. Y es que la manzana es una de las frutas que nos ayuda a dormir bien y a gozar de un sueño profundo. Pero además también mejorará nuestra salud ya que previene la artritis y la anemia.
5. Pulpo a la brasa
Si eres una fanática de este alimento, te apasionará esta sencilla receta de pulpo a la brasa. Muy fácil de hacer, es toda fuente de minerales.
6. Merluza con jengibre y piñones
Rico en vitaminas y minerales, la merluza es un pescado que ofrece muchas posibilidades y combina genial con otros alimentos. Si todavía no te has atrevido con el jengibre, esta merluza con jengibre y piñones puede ser la ocasión perfecta para darle la bienvenida a tu recetario.
7. Pollo con champiñones
Un plato rico en proteínas. El pollo con champiñones es una receta muy rápida y fácil y además te ayudará a cuidar la línea.
8. Tomates rellenos de cuscús
El tomate es un alimento es muy versátil y ofrece una gran variedad de posibilidades, atrévete con esta receta de tomates rellenos de cuscús.
9. Pechugas de pollo rellenas de salvia y romero
Si todavía no te has atrevido con la salvia, este es tu momento. Prueba a cocinar estas pechugas de pollo rellenas de salvia y romero, te sorprenderán. Y es que la salvia tiene una serie de propiedades que te ayudarán a conciliar el sueño.
10. Gazpacho de calabacín y aguacate
Si lo que quieres es una cena muy digestiva, di sí a las cremas frías, estas son perfectas para facilitar tú descanso. Anímate y prueba a cocinar este gazpacho de calabacín y aguacate, no dejará indiferente a nadie.
DC | TELVA