Ingredientes:
Atún fresco, salsa de soya, ajo, cebolla, un huevo, aceite de sésamo, sal y pimienta al gusto.
Colocar el atún en el procesador de alimentos. Agregarle todos los condimentos y mezclar hasta combinar bien.
TOPPINGS:
Cebolllas caramelizadas con stevia, hongos, tomate, aguacate y lechuga
SALSAS: aceite de trufa, salsa de tomate sin azúcar, mostaza de chipotle.
ACOMPAÑANTES : batata “frita” ? ( en la freidora de aire con aceite de trufa) y chips de papa en microondas.
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