Ingredientes
1 ración
1 plátano bien maduro
2 cucharadas grandes queso ricota bajo en sal y grasa
1 tirita jamón de pavo
3 huevos
pimienta
Preparación:
El plátano lo metes al horno una vez que este dorado lo sacas lo abres y le sacas las pepitas negras le untas el queso ricota y le colocas el jamón, lo vuelves a meter al horno a gratinar unos minutos después que el jamón este caliente y el queso un poco deshidratado lo sacas. Si le echas queso mozzarella lo vas a ver mejor gratinado es super divino.
Puedes agregarle carne molida, o lo que a ti se te antoje en el momento de la preparación.
Servir caliente y a disfrutar.
DC/Agencias