Cocina venezolana de luto por la muerte del chef Dino

El famoso chef italo venezolano Dino, murió este domingo en Caracas informó el canal Globovisión en su cuenta Twitter.

Martino D´Avanzo, nació en Italia pero desde muy joven emigró a Venezuela junto con su familia, la cual se radicó en Ciudad Ojeda, estado Zulia.

Aunque su inclinación profesional se dio hacia la medicina, el sueño nunca pudo ser alcanzado porque su padre no tenía dinero para pagar los estudios que  había iniciado en Italia.

Sus inicios en la cocina fueron fortuitos ya que siendo mesonero en un restaurant de hotel de la Costa Oriental del Lago debió asumir el rol de cocinero ante la ausencia del chef. Ante la oportunidad asumió esta profesión para toda la vida,

En total fueron 62 años dedicados a la cocina en Venezuela.

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Farándula 24