-Espárragos
Un estudio hecho por el Instituto Tecnológico de Alimentos que fue publicado en la revista The Journal of Food Science comprobó que los espárragos contribuyen a metabolizar velozmente el alcohol.
Debido a su alto contenido de aminoácidos y minerales, los espárragos no solo alivian la resaca sino que mantienen al hígado a salvo de las toxinas, por lo que es un excelente aliado en la cura de la resaca.
-Huevos
El huevo también tiene importantes cantidades de vitamina del complejo B, en las que destaca la B6 y B12 que contribuyen en la recuperación y eliminación de la resaca.
-Naranja y vitamina C
Si algo necesita el organismo después de una resaca es desintoxicarse, y la naranja es perfecta para eso. Gracias a su alto contenido en vitamina C, ácido cítrico y fructosa, se convierte en una gran aliada para eliminar la resaca.
Así como la naranja; las fresas, el kiwi, el tomate o la papaya son frutos con altas cantidades de vitamina C que ayudarán en el proceso depurativo del organismo.
Globovisión