Prepara tu leche condensada casera con esta receta

Con pocos ingredientes y un procedimiento muy fácil lograrás hacer una deliciosa leche condensada, además es una opción muy práctica para disfrutar en casa

Ingredientes

• 2 tazas de leche en polvo
• 2 tazas de azúcar
• 1/4 taza de agua
• 1 cucharadita de vainilla.

Preparación

• Para comenzar a preparar leche condensada casera, primero en una olla colocamos el agua y le añadimos el azúcar sin remover.
• Cocinamos a fuego medio hasta que se disuelva el azúcar completamente.
• Después vertimos la azúcar ya disuelta en una licuadora y licuamos durante 1  minuto.
• Ahora añadimos la vainilla, licuamos a velocidad media y vamos añadiendo la leche en polvo poco a poco, sin dejar de licuar.
• Una vez añadida toda la leche, seguimos licuando unos 5 minutos.
• Si la leche está muy espesa se le puede ir agregando cucharadas de agua hasta lograr la consistencia deseada.
• Para terminar, envasamos la leche condensada en frascos de vidrio, se deja enfriar unos 20 minutos a temperatura ambiente y después la podemos refrigerar.

Agencias