Ingredientes:
120 gramos de avena en copos suaves (hojuelas)
40 gramos de harina (de trigo o de avena)
40 gramos de azúcar (moreno o blanco)
1 huevo
60 mililitros de aceite
1 cucharadita de levadura en polvo (polvos de hornear)
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de sal
Preparación:
1. Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta formar una pasta.
2. Forra la bandeja del horno con papel vegetal y forma las galletas de avena haciendo pequeñas bolas con las manos y luego aplastándolas.
3. Con el horno precalentado a 200 ºC hornea las galletas de avena durante unos 10 minutos o hasta que estén doraditas. Deben quedar ligeramente tostadas, no mucho.
4.Listo ahora las puedes compartir en familia.
Agencias