¡Muy fácil! Prepara unas ricas galletas de avena

Ingredientes:

120 gramos de avena en copos suaves (hojuelas)

40 gramos de harina (de trigo o de avena)

40 gramos de azúcar (moreno o blanco)

1 huevo

60 mililitros de aceite

1 cucharadita de levadura en polvo (polvos de hornear)

1 cucharadita de canela molida

1 pellizco de sal

Preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta formar una pasta.

2. Forra la bandeja del horno con papel  vegetal y forma las galletas de avena haciendo pequeñas bolas con las manos y luego aplastándolas.

3. Con el horno precalentado a 200 ºC hornea las galletas de avena durante unos 10 minutos o hasta que estén doraditas. Deben quedar ligeramente tostadas, no mucho.

4.Listo ahora las puedes compartir en familia.

Agencias

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