Ingredientes:
-4 plátanos maduros
-Queso
-1 lata de leche condensada
-2 huevos
-Azúcar
Preparación:
Debes cortar los plátanos y freírlos en tajadas. Luego, en un molde para hornear vas a colocar primero una capa con los plátanos fritos, luego una de queso guayanés y sobre ella una de leche condensada, vas a repetir esto hasta llegar a un poco más abajo del borde del envase.
Después de que tengas preparado el molde con las capas vas a separar la clara y las yemas de los huevos. Vas a batir las claras del huevo a punto de nieve, bien sea con batidora o a mano, le vas a agregar azúcar y las yemas del huevo. Luego esa mezcla la vas a colocar sobre las capas del primer molde, es decir, donde hiciste las capas de plátano y queso.
Vas a hornear a 350 grados hasta que este dorada, ¡Listo a disfrutar en familia!.
800Noticias