La Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga) ha presentado una propuesta para aumentar el precio del kilo de carne a puerta de corral en un 23,5% para el año 2025, buscando que se estabilice entre US$2 y US$2.10. Así lo comentó Edgar Medina, presidente de la institución.
En una entrevista pasada, José Agustín Campos, presidente de la Confederación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Venezuela (Confagan), había señalado que el costo del kilo de carne en pie rondaba entre US$1,60 y US$1,70, cifra que coincide con lo reportado por el monitor de Instagram @precioganado.vzla.
Medina también afirmó que mantener ese precio sería fundamental para la estructura de costos del sector ganadero y que una reducción en este podría perjudicar gravemente a la producción. Además, hizo hincapié en que el diferencial cambiario actual entre las tasas oficiales del Banco Central de Venezuela (BCV) y las del mercado paralelo está afectando a los productores, quienes deben hacer sus compras de insumos en dólares, pero reciben pagos en bolívares.
Esto se comentó durante una reciente entrevista en Unión Radio, donde se destacó la necesidad de mantener ciertos estándares de precios para garantizar la viabilidad del sector en el próximo año.
DCN/Agencias